說明：
一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。
二、旨揭活動將飲食營養教育融入課程，並逐年建置本市飲食營養教育優良教案，發展健康素養導向之飲食營養教育課程、教學與評量，以精進教學品質，提升學生學習成效，鼓勵本市教師設計飲食營養教育教案，以進行有效教學。
三、參加對象：
(一)本市公私立國中、國小教師(含現職教師、實習教師及代理教師)及營養師。
(二)全校班級數12班以上學校，請至少報名1件作品參賽。
四、參賽教案：
(一)教案應以飲食營養教育之相關議題為核心，可運用《餐前5分鐘主題海報彙編》專書，進行單領域或跨領域主題式教學活動設計，國小組為1-4節，國中組為2-4節。
(二)參考格式如附件1。
五、評分標準：主題性(30%)、創新性(40%)、評量性(20%)、應用性(10%)。
六、報名及收件方式：
(一)報名：
1.參賽作品共同作者至多以3人為限，請詳實填寫報名表(附件2)。
2.收件截止日：113年12月13日(星期五)。
(二)收件方式：
1.請將參賽作品書面資料(書面資料3份及授權書、切結書正本各1份)及光碟1式1份(內含WORD、PDF檔案)，於期限內親送或郵寄至官田國小學務處(收件地址：720臺南市官田區官田里1鄰11號)並於信封上註明參加臺南市113學年度飲食營養教育教案徵選。作品寄出後請務必於三天內來電確認，聯絡人：學務處陳主任06-6901195分機120。
2.另將參賽作品電子檔寄至：gtes114720@gtes.tn.edu.tw信箱。
七、評選活動結束後，本局得邀請獲獎人員進行分享，觀摩分享之辦理日期另行公告。